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食用色素可能与肠道炎症相关******

　　科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。

　　许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。

　　加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。

　　重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。

两名环保人士向法国总理府大门喷涂油漆被逮捕******

　　中新网巴黎1月4日电两名环保人士当地时间4日向法国总理府大门喷涂油漆，试图引发外界关注。这两人随即被逮捕。

　　这起事件发生于当地时间4日中午。这两名环保人士向位于巴黎市中心的法国总理府的大门喷涂橙色油漆，总理府的黑色大门和部分外墙被染上橙色。两人在喷涂油漆后在总理府外静坐抗议，被在现场值勤的宪兵逮捕。有视频显示，在事件发生后，宪兵加强了对总理府外围的警戒。

　　据法国媒体报道，这两名环保人士隶属一个激进的应对气候变化社团组织。该组织当天发表声明为此次事件负责，并宣称国家未能履行其应对气候变化的承诺。这两名环保人士据报事发时身着印有“谁有罪？”字样的T恤衫。

　　近期激进环保人士动作频频，世界各地此前已发生多起环保人士试图通过袭击著名艺术作品以吸引外界关注的事件。在欧洲也有环保人士试图以阻塞道路交通的方式吸引关注。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）